Wine Cave Raise

あなたの人生に1杯のワインを


News

2022/11/08
こんばんは、Wine Cave Raiseでございます。
11月より土曜日も「バータイム」の営業を行います。
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ディナータイム 18:00-23:00(22:00 L.O.)
バータイム 23:00-3:00(2:00 L.O.) 月~土
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ご来店、心よりお待ちしております。
店主

2022/09/29
9月29日、Wine cave raise は2周年の日を迎えました。
コロナ禍の中での開業というタイミングで、当店も大きく影響を受け苦労した2年間ではありましたが、皆さまにはご愛顧頂き感謝の思いでいっぱいです。
これから気持ちも新たに、再オープンの気概を持って営業して参ります。また、新たな試みにも果敢にチャレンジして参りますので、引き続きご愛顧頂きますようお願い致します。
皆さまには、感謝の気持ちを込めて(10月末まで)ウェルカムドリンクをご用意しておりますので、沢山の方々のご来店、心よりお待ちしております。
店主

2022/09/01
こんばんは、Wine Cave Raiseでございます。
9月より営業時間を変更いたします。
ディナータイム 18:00-23:00(22:00L.O.)
バータイム 23:00-3:00(2:00L.O.) 月~金
感染状況も落ち着いてきたため、深夜の営業を拡張いたします。
よろしくお願いいたします。
店主

2022/08/09
こんにちは、Wine Cave Raiseでございます。
お盆期間の営業について、ご案内させていただきます。
Wine Cave Raiseは15,16日はお休みとさせていただきます。
12,13日は、店主によるBar営業となります。
ご了承くださいませ。
いつもありがとうございます。
店主

2022/08/01
8/1より営業時間を変更しました。
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○営業時間
ディナータイム 18:00-23:00(22:00 L.O.)
バータイム 23:00-3:00(2:00 L.O.) 水、木、金
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引き続き「Wine Cave Raise」をご愛顧ください。

2022/04/29
こんばんは、Wine Cave Raiseでございます。
おかげさまで、平常営業も様になってまいりました。
恐れ入りますが、4/30~5/5のゴールデンウィーク期間は休業とさせていただきます。
5/6より営業再開させていただきますので、どうぞよろしくお願い致します。
店主

2022/03/22
まん延防止等重点措置終了致しましたが、当面の間下記の営業時間となります。ご協力ありがとうございました。
○営業時間:18:00-23:30(22:30L.O.)

2022/02/14
まん延防止等重点措置延長に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を実施します。
○実施期間:3月7日から3月21日まで
○時短営業期間中の営業時間:18時00分~21時00分(20時30分L.O.)
○店舗名:Wine Cave Raise
※恐れ入りますが、期間中は完全予約制とさせていただきます。

2022/02/14
まん延防止等重点措置延長に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を実施します。
○実施期間:2月14日から3月6日まで
○時短営業期間中の営業時間:18時00分~21時00分(20時30分L.O.)
○店舗名:Wine Cave Raise
※恐れ入りますが、期間中は完全予約制とさせていただきます。

2022/01/21
まん延防止等重点措置に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を実施します。
○実施期間:1月21日から2月13日まで
○時短営業期間中の営業時間:18時00分~21時00分(20時00分L.O.)
○店舗名:Wine Cave Raise
※恐れ入りますが、期間中は完全予約制とさせていただきます。

2021/10/25
本日、10月25日より通常営業とさせて頂きます。
○営業時間は以下のようになります。
月曜日~金曜日 Dinner 18:00-23:00/Bar 23:00-3:00(2:00 LO)
土曜日 Dinner 18:00-23:00
定休日:日曜日・祝日

2021/09/30
10月1日より県のガイドラインに従いながら営業を再開させていただきます。
○営業時間は以下のようになります。
OPEN 18:00 ~ CLOSE 21:00(L.O20:00) / 定休日:日曜日・祝日
*酒類は20:00までの提供とさせていただきます。

2021/09/09
緊急事態宣言延長に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため【休業】を延長します。
○実施期間:9月30日まで
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/08/17
緊急事態宣言延長に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため【休業】を延長します。
○実施期間:9月12日まで
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/08/02
緊急事態宣言発令に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため【休業】を延長します。
○実施期間:8月31日まで
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/07/12
まん延防止等重点措置延長に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため【休業】とさせて頂きます。
○実施期間:7月12日から8月22日まで
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/06/21
まん延防止等重点措置に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を延長します。
○実施期間:6月21日から7月11日まで
○時短営業期間中の営業時間:18時00分~20時00分(19時00分L.O.)
○店舗名:Wine Cave Raise

※アルコールの供出に関しては、神奈川県の要請にならいます。
※お食事の提供に関しては、2日前までのご予約のみとさせて頂きます。

2021/06/01
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、引き続き【休業】とさせて頂きます。
○実施期間:6月20日まで
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/05/12
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、引き続き【休業】とさせて頂きます。
○実施期間:5月31日まで
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/04/27
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、【休業】とさせて頂きます。
○実施期間:4月28日から
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/04/19
まん延防止等重点措置に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を延長します。
○実施期間:4月20日から5月11日まで
○時短営業期間中の営業時間:17時00分~20時00分(19時00分L.O.)
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/03/31
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、引き続き時短営業いたします。
○実施期間:4月21日まで
○時短営業期間中の営業時間:17時00分~21時00分(20時00分L.O.)
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/03/21
緊急事態宣言解除されましたが、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、引き続き時短営業いたします。
○実施期間:3月31日まで
○時短営業期間中の営業時間:17時00分~21時00分(20時00分L.O.)
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/03/08
緊急事態宣言延長に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を延長します。
○実施期間:3月21日まで
○時短営業期間中の営業時間:18時00分~20時00分(19時00分L.O.)
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/02/06
緊急事態宣言延長に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を延長します。
○実施期間:3月7日まで
○時短営業期間中の営業時間:18時00分~20時00分(19時00分L.O.)
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2021/01/07
緊急事態宣言に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を実施します。
○実施期間:2021年1月8日~2月7日
○時短営業期間中の営業時間:18時00分~20時00分(19時00分L.O.)
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2020/12/17
神奈川県の要請に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を延長します。
○実施期間:2021年1月11日まで
○時短営業期間中の営業時間:18時00分~22時00分
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

2020/12/13
こんばんは、ワインカーヴ レイズです。
もうすぐクリスマスがやってきます。
弊店も12/18~12/26まで、クリスマス特別コースをご用意いたします。

【クリスマス特別コース】
・食前酒に合わせて(牡蠣のリエット パートフィロ包み)
・自家製シャルキュトリー3種盛り合わせ
・前菜(キンメダイのカルパッチョ アメリカンチェリーのソース)
・ポタージュ(マッシュルームのポタージュ)
・お魚料理(スズキのパイ包み ソースショロン)
・氷菓子(タイムとライム)
・お肉料理(和牛フィレ肉のロッシーニ風)
・クリスマス苺のロールケーキ
・自家製カヌレとチョコレート
お料理代¥9800

皆様のご予約、お待ちしております。
店主

2020/12/06
神奈川県の要請に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、時短営業を実施します。
○実施期間:12月7日~12月17日
○時短営業期間中の営業時間:18時00分~22時00分
○店舗名:ワインカーヴ レイズ

About us

横濱、関内、馬車道、弁天通3丁目のワイン食堂。
常時10種類以上のグラスワインや100本以上のボトルワインをご用意しております。
お料理は、ワインに合わせて全て自家製。
シェフのお任せコースは¥3800より承ります。(要予約)
お客様の人生に1杯のワインで彩を加えることができましたら幸いです。

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OUR Menu

ワインに合うメニューをご提供させていただいております。

ディナータイム 18:00-23:00(22:00 L.O.)
バータイム 23:00-3:00(2:00L.O.) 月~土